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                           Menù del mezzogiorno del 20.08.2019

Penne di grano duro al ragù o pomodoro antico (presidio)
Spaghetti di semola di grano duro con pesto alla genovese
Zuppa di cicerchia (presidio) servita con crostini
Sedanini di grano duro con crema di peperoni freschi
Tagliatele di farro integrale con fonduta di pecorino
Bresaola della Valtellina servita con scaglie di grana e verdure crude
Due uova strapazzate al burro con tartufo servite con verdure cotte
Insalata di gallina pollanca servita tiepida con verdure crude
Mozzarella di bufala campana e prosciutto di montagnana dop
Piatto di verdure cotte (al vapore al forno in tegame)
Insalata di verdure crude composta da voi
Insalata di frutta fresca (preparata al momento) con spremuta
Caffè huehuetenango Guatemala (presidio) servito con la moka

                             Menù della sera del 20.08.2019

Tagliatelle con tartufo nero al burro con tartufo bianco
Fettuccine fresche al basilico con pesto di zucchine e burrata
Pappardelle all'uovo con finfarli freschi e crema di grana
Sedanini di farro integrale con crema di peperoni freschi
Bigoli freschi al torcio con ragù di anitra nostrana
Ossobuco di vitello in "tecia" servito con verdure cotte
Tagliata di scottona italiana servita con verdure cotte
Insalata di gallina pollanca servita tiepida con verdure crude
Vitello tonnato con tonno di Carloforte servito con verdure crude
Piatto di verdure cotte (al vapore in tegame al forno)
Insalata di verdure crude composta da voi
Insalata di frutta fresca (preparata al momento) con spremuta
Caffè huehuetenango guatemala (presidio) servito con la moka

dal martedì al venerdì i menù sono due:
quello del mezzogiorno (pausa pranzo) i piatti sono più semplici

quello della sera i piatti sono più composti e più vari. Sabato e
domenica e giorni festivi il menù è unico.

                 Telefonate allo 0444/750542 o inviate email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. per
                  prenotare un tavolo

nel nostro spazio i tavoli vengono condivisi, ma per un pranzo di lavoro,
potete prenotare un tavolo e chiedere che sia riservato solo per voi.



 
                          CHIUSO PER FERIE DAL 05 al 19.08.2019